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疫情期间开店指南包卟同包子铺实例分析

作者:EBET 2020-07-08 18:29 浏览次数:

  就算是疫情当前,包卟同包子铺的生意也还是很火爆,最近越来越多想创业开包子加盟店的朋友问我,刚开始进入这一行业应该注意哪些方面?怎么样做营销活动才能让自己的小店锁住更多回头客。其实很简单,包卟同包子铺之所以有这么庞大的群众基础,好的营销方案只是锦上添花,最基本的点在于选址选得好,定位清晰,再加上本身口味上有优势,生意火爆自然是水到渠成的事。

  举个例子,一直做包工头的安徽宿松县的张大哥,之前没有任何餐饮经验,工程款拖欠之类的问题让他觉得很疲惫,决定转行做餐饮,但是自己什么都不懂啊,怎么办呢?张大哥之前在成都包工程的时候一直在成都一家包卟同包子铺解决三餐问题,味道好,价格亲民,除了早餐还有中晚餐供应,成都的项目结束之后2019年底回到老家宿松县,心里萌生了开个包子店的想法,跟家里人一商量,说干就干。老张是安徽人,四川本地喜辣,老张吃不习惯,唯独包卟同包子铺让他觉得倍感亲切,后来才知道包卟同包子铺原来是家乡的品牌。

  2020年1月初的时候老张找到合肥包卟同包子铺总部,各方面了解之后签订了加盟合同,但是刚加盟没多久就遇到了难题,疫情爆发了,这个大家都知道,餐饮行业瞬间跌入了低谷,老张不知道如何是好,只能先搁置。等到4月各地疫情得到有效控制之后,包卟同包子铺总部立即安排选址老师到宿松当地给老张找店面,老张想做更成都那家店面一样的定位,早中晚三餐都做,于是选址人员在当地一个职业学校附近(主要是学生,周边有小区和政府办公单位),有专业团队的帮助,一切进展很快也很顺利,5月初,小店正式开张,一周的持续营业让老张彻底放心了,包卟同包子铺总部派出的店长跟老张同吃同住,建立了深厚的革命友谊!


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