EBET

Banner图片
您当前所在位置:主页 > 首页动态 >

精心准备两人早餐用现有食材蒸一蒸煮一煮简单

作者:EBET 2020-09-21 03:13 浏览次数:

  今天早上只有我和女儿两个人在家吃早餐,吃什么呢?想简单又想有营养,早餐要在前一天晚上就得计划好,不然早上时间紧张,等想好了再去做就要迟到了。昨天晚上打开冰箱,把能做早餐的食材搜索出来,有玉米,鸡蛋,西兰花,银耳,还有晚餐剩下的虾子,窗台上还有几个红薯,紫薯,这些食材够咱俩吃的了。

  两人吃早餐,不是由我一个人说了算,把这些食材给女儿看,让她来选。女儿选了紫薯,玉米,银耳汤,其它的说随便。早餐按着她想吃的来做,不愁孩子不吃。

  虾是昨晚上剩下的,不多,早上要赶紧吃了,冰箱里放久了也不好,想着再添加一个水煮西兰花吧。有了这些食材,计划好早上怎么做后,心中就踏实点,就怕早上在厨房瞎转悠,不知道做什么好。

  昨天晚上剩下的虾,放冰箱时间长了也不好,早上尽快解决了。虾从冰箱里拿出来后加热,昨天做的是白灼虾,没有放盐,今早上放入适量盐煮一下就可以了。

  西兰花半个,切成小朵,洗净后放入沸水里,放入几滴植物油焯熟,捞出来装入盘中,用橄榄油,适量盐拌匀就可以了。

  家里的红薯,紫薯是亲戚家自己种的,紫薯个头特别大,比外面市场上的紫薯要大得多,把它切成两半或者薄片和玉米一起蒸熟,蒸熟的紫薯又软又甜。

  玉米是粗粮,有甜玉米,糯玉米等品种,维生素含量高,还含有丰富的膳食纤维,经常搭配些吃营养好。

  昨天晚上把银耳泡软,清洗干净,红枣清洗干净切成两半,临睡前放入电焖锅里,早上就可以直接食用了。银耳汤里放入适量红枣,红枣切成两半后再放入锅中煮,容易煮软烂,甜味也容易到汤汁中。早上煮银耳肯定来不及,银耳煮好后还要焖一会儿,银耳汤才会黏稠有胶汁,口感好。


EBET